【スパイスカレー】さっぱり!チキンレモンカレー

レモンカードを使って、
チキンレモンカレーを作りました。

一緒に入っているかぶの根には、
アミラーゼっていう消化を助けてくれる酵素が含まれているんだって。
腸の活動を助けてくれる、感じかな。

※ヨーグルトでマイルドになる分、
辛さをつける「カイエンペッパー 」少し多めでも大丈夫そうでした。

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