美肌に効く韓国スープ！～プゴクの作り方～
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★プゴク 材料（3人前）
・タラ 1匹
・卵 2個
・豆腐 1パック
・白ネギ 1/2
・ニンニク 2個
・ゴマ油 大2
・酒 大1
・水
※醤油 大1
※塩 適量
※醤油と塩は味を見ながら調節してください。
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#StayHome ＃韓国料理 #家で一緒にやってみよう
11件のコメント
あっさりしててとても美味しそうですね😋スーパーに売ってるすごく塩辛いタラですよね？作ってみようと思います☺️
随分前に美肌スープで話題になりましたね！スーパーで材料揃えられるなら是非作ってみます。
干し鱈、あります！！
日本のものですがカチンカチンなので塩気はないと思うけど一晩水に浸けないと切れないかもしれないので早速浸けました。
母が汁もの大好きなので明日作ってあげようと思います。
レシピありがとうございました。
韓国行ったら必ずタラ買います❗大好き💕プゴクスープ❗
プゴクスープ、以前から興味があって市販の即席のものは
食べたことがありました。作ってみたいと思っていた所、
姉から干し鱈が送られてきました〜🎵
甥っ子のお嫁さんが韓国の方で実家から送られてきたものの
ようです。嬉しい〜😇本場の干し鱈で早速作ってみます。
今日 やっとプコグ作りました
寒くなってきたのでちょうどいいかもです
日本にある しょっぱい鱈での挑戦です 美味しい😋
以前プゴックを作った時に韓国産のタラと日本産のタラの違いを知らなくて失敗しました。手に入れやすい日本産のタラのレシピだったので参考になりました。今度作ります。
スペインのバスク地方の「鱈のピルピル」を思い出しました、日本の棒ダラのような感じです。
韓国の干しダラはどんな感じなのかな？韓国食材のお店にありますか？
やっぱし 私には、「おかず」に見えてしまいます。😋
塩かげんが どんなんか とき卵 入れる前に レポート ほしかったです😅
残ったら 御飯入れて 「おじや」に しても いいですね☺️
ぜんぶ 美味しそうです💯
干し鱈ゲットしたので作ってみます✨💕
普通のスーパーで売ってる干しだら使ってくれたので、すぐ材料が手に入り作ることができました。
ありがとうございます♪