【至高レシピ】キムチ炒飯の中からチーズがとろ〜り。 #shorts

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【ヤバい豚キムチーズ炒飯】100％ハマる禁断レシピ

と、、、とてつもないレシピを公開します。
めっちゃくちゃ旨いので
本当にお腹すいた時に作ってください！！

あ、あと深夜にみたら
飯テロくらいまくるのでみないほうがいいです（笑）

通常版動画はこちら

作ったらInstagramでメンションしてくれたら喜びます
https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/

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材料＆調味料　※1人前（大盛）
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■所要時間
・10分

■材料
・ごはん　250g
・ピザ用チーズ　50g
※スライスチーズでも可
・たまご　1個
・ニラ　2本
・にんにく　1片
・豚バラ肉　100g
・お好みのキムチ　80g

■調味料
・ラード（油）大さじ1.5
※ラードはスーパーで売ってます
・料理酒　大さじ1
・塩コショウ　少々
・味の素　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1

■トッピング
・白ごま
・キムチ
・ねぎ

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作り方
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01.具材を適当な大きさにカット（動画参照）
02.キムチは切らなくても大丈夫ですが、切るほうが食べやすい
03.油をしいたフライパンでにんにくを軽く炒めてお肉をいれる
04.お肉の赤みが消えたらニラをいれしんなりするまで炒める
05.ごはんと料理酒をいれ米をほぐすように炒める
06.下味を全体になじませてキムチをいれてよくまぜる
07.味見をして塩やキムチで味を調整して仕上げにオイスターソース
08.お皿にうつし穴をあけチーズをいれてしっかりとおさえる
09.ラップしてレンジであたためてチーズをとかしたら完成です
10.めっちゃくちゃ熱いのでやけどには注意してくださいね

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

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カンパイ🍺

#豚キムチーズ炒飯 #キムチ炒飯 #shorts