みなさんクーラーでカラダ冷えきってますよね？あえてのアチアチ【味噌煮込みうどん】の作り方
【材料】
尾張名古屋の味噌煮込みうどん
トマト
豚コマ
竹輪
長ネギ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＃尾張名古屋 ＃味噌煮込みうどん ＃まかないメシ ＃トマト麺
お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
Facebook https://www.facebook.com/kouichi.abe.14
Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe
レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
39件のコメント
蛇でも蛙でもって・・・ｗさては下手物を食べるようつべチャンネル見てますね・・・ｗ
僕は面白いので見てますｗ
料理って色々考えながら作るから頭使うし楽しいですよね。出来上がりの味を想像しながら作って成功したときは
自信つきますよね。
概要欄に作り方書くの忘れてますよ。
名古屋人だけど、山本屋の味噌煮込みうどんが、なんで半ゆでなのか未だにわからない。
隠し味で、カレー粉も美味そうですね
よし！象肉でやってみよーw
私も暑い時に暑い物を食べるのが大好きです。
ていうか昨晩「ほうとう」を食べました。形から入りたい性格の私ですので家族分の一人鍋で作りました。
大将の言う通り具はなんでも有り。冷蔵庫の中の整理を兼ねて。
流石にヘビやカエル、象やライオンは無かったけどwww
（朝コーヒーを飲みながら観ていたのでコーヒー吹きました）
娘達は「わ〜っ！今日はほうとうだ〜っ」と言って喜んでました。
大将❗️おろしたニンニク入れてみて下さい。元々まかないだったらしいですよ。山本屋の大将が言ってました😙
師匠！暑い時は熱いもの食えと昔の人は上手いこと言いますよ。最近の師匠のオヤジギャグ、キレッキレで最高すっ！
暑い時に熱いものをいただく。いーですねー。
大将‼️お疲れ様です。遂に梅雨明けですね。仰る通り、冷たい飲み物ばかり食べてます。
おうどん無いから、半田素麺で作ってみます。
暑い時に熱いものを摂ると暑気払いになりますよね
娘があべさんの動画のオープニングが好きすぎてゲラゲラ笑うのでお体が許す限りぜひ続けてください🥺🤍笑
やっぱり 夏真っ盛りの今は 逆転イッパツマンだよね😁
お疲れ様です
こういう既成のお土産麺に少々アレンジするとはさすが天才です
完熟トマトがヤバいので夕飯は味噌煮込みうどんです
トマトは煮込むとなぜ美味しくなるんでしょうかね。。
ブイヨンでも味噌でも何でも合いますよね☺
ほうとうもおいしいですよ。麺は柔らかめが好きです。
トマト、卵、味噌の色合いがより美味しいそうです。これならふーふーいって食べる価値あり。冷えた身体にも良さそうです。
煮込みうどん本場の名古屋が実家ですので、思い出しました。
本当に凄い店主です。
ありがとうございます。
いつも楽しく拝見させていただいております。リクエストがあります。家庭菜園にてミニトマトが沢山収穫を迎え食べる速度と収穫速度が合っておらず困っています。ミニトマトを使った料理をお願いいたします。
東京、アッツいですよねー。
カレーや味噌煮込み、夏に汗かきながら食べるのもオツです❤
まあ、いくら何でも蛇・蛙は売ってないし、ライオン・象は手に入らない上にそもそも食べられるんですかw😂
自分も江戸っ子なんで、人の言うことより自分の勘・感性を信じます。大将のテキトーじゃない適当感（的を射る勘）で料理をバシッと纏める様は、イッパツマンの超能力みたいですよ😊
煮込みうどん良いですね😊
自分も暑い日はあえてラーメンとか熱い食べ物食べるようにしてます❗夏バテ防止にもなるらしいので🌞
天才に失敗ナシ。自分好みに美味くなるよう調整するから。
大将開幕から夏みたいですね！😂
汗をかきかき食べたい😊
8:06声？
一部既製品使ってるからか大将らしくない段取りが新鮮でしたね～
熱い時に熱いお茶！みたいな江戸っ子のやせ我慢も実は内臓温めて～みたいなのに繋がってて面白いです
次回も楽しみにしてます！
今日はジャンプもしちゃう
東京暑い🥵⁉️
こっちは室内より外の方が風が吹いて涼しく感じます。
きゅうり🥒、🍆、ピーマン🫑、今時でしょう？(岡山南部弁が出そう😅)
いろいろ実家にお願いして🤲
「デストロイヤァ」って、🥔をご存知ですか？メイクイン系の。皮赤い系の。
暑いときには、熱いので、しっかり水分と塩分およびミネラル摂ろう❤って感じですよねぇ❣️違ったら、申し訳ありません。
北海道の真冬に半袖短パンでビール🍺飲むのと同じですな😊
ストーブをガンガンで28℃とかなってる家もありますが…😂
Japanese Food Channel 見ました。 Amazing 本業、仕込み中に「学研のおばちゃん」の歌がなかったのが残念です😅
これ作り方みてやってもすごく硬いんですよね 汁は美味しいけど麺がすごく硬い😂
ヘビでもカエルでもw🐸象でもライオンでもww🦁今回も笑いどころ満載😂🤣
大将の動画観ていたら私も味噌煮込みうどん食べたくなって作っちゃいましたよ🍲
家にあったゆでうどんと赤だし味噌とほんだし、あとカットトマトが残っていたのでそれも投入🍅
具材は大将と同じ物を使い、醤油みりん酒で味を調えたらすごく美味しく出来ました
本当味噌とトマト合いますね👍あまり入れなかったのでもっと入れれば良かったと思えるくらい🤗
まじ良い！！（笑）
大好きです！！（笑）
お疲れ様😊
いいねー
私基本冷麺は食べないんでめっちゃ好き食べたい🤗
てっきり、最後は米入れて「味噌煮込みおじや」にしてかきこむかとおもってました
私も、天の邪鬼なものですから暑い日にメッチゃ辛いもの食べます!!（笑）
いつも「段取りが～」って言ってる大将と思えないほど不手際だなww。
ただ、トマトと味噌の組合せは、ちょっと度肝を抜かれた。
お疲れ様です♪
大将、ブレイキングバッド観てるんだ…
本場名古屋は基本、粉付きの打ちたてをそのまま入れて煮込むからのとろみかもしれないです。
また、贔屓している『山本家本家』はメイン具材の種類も豊富で、私はもっぱら『黒豚ロース』一択。『名古屋コーチン』も確かに旨いですが、やはり濃厚赤味噌と豚肉のコラボは、頼れる食べ応えで堪りませんね(笑)
トマト？斬新だわ…。そこのより美味しかった味噌煮込みうどん。今はケーキ屋さんになった…。うちは、ほうれん草と椎茸も入れる。