速攻タンドリーチキンサンド #タンドリーチキン #簡単レシピ #鶏胸肉
つけ時間20~30分。食べたくなったらすぐに出来るタンドリーチキン!
おつまみにも最適!
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【材料】
鶏ムネ肉
(皮を取り除いたもの)200〜230g
パン2~3個
(フォカッチャやホットドック用のパン等)
スライスチーズ2~3枚
マヨネーズ適
千切りキャベツ適
焼き油小さじ2
【タンドリーソース】
ヨーグルト大さじ2.5
カレー粉小さじ2
砂糖小さじ1
塩小さじ1/2
酢小さじ1/2
パプリカ適
おろしにんにく2片分
おろし生姜10g
サラダ油小さじ1
【作り方】
①タンドリーソースの材料をボウルに入れてよく混ぜる
②皮を取り除いた鶏ムネ肉を7~8mm幅に切る
③鶏ムネ肉をタンドリーソースに入れてよく混ぜ20~30分置く
④フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ムネ肉をタンドリーソースごと入れて3分焼く
⑤ひっくり返してさらに2分焼く
ソースの水分が無くなったら出来上がり
⑥トースターで温めたパンにマヨネーズをぬり、スライスチーズ、千切りキャベツ、タンドリーチキンの順でのせ完成
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