【男飯 × 簡単レシピ】いんげんとそぼろのカボチャ煮
いんげんの食感にはまってしまい…いんげんシリーズ第2弾になります。
先週作ったいんげんの天ぷらが、おいしくて、なつかしくて。今週にかけていんげん尽くしでした。
今回の料理は【いんげんとそぼろのカボチャ煮】
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材料（2人分）
・カボチャ 1/4個
・鶏ミンチ 150g
・にんじん 半分
・いんげん 15本程
＜調味料＞
・水 100cc
・鰹だし(粉末) 小さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
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作り方
１ にんじんは皮をむき、短冊切りに。
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２ カボチャは角切りにして、面取りをする。
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３ 面取りで取った方も、もったいないので使います。
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４ いんげんは、筋がないようなのでへたを切り落とし(筋があれば取る)、半分に切る。
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５ 鍋を中火で熱し油を入れ、ひき肉を炒める。
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６ ひき肉が白っぽくなったら、カボチャとにんじんを入れ軽く混ぜる。
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７ いんげんを入れ、軽く合わせて、水・鰹だし・醤油・砂糖・みりんを入れ
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８ 面取りで取ったカボチャを入れて、少し混ぜたらふたをする。
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９ 時々ふたを開けて、カボチャをつぶさないように混ぜる。
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１０ 水分がだいたい無くなったら、できあがり。
OP動画BGM：フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
ED動画BGM：フリーBGM DOVA-SYNDROMEhttps://dova-s.jp/ Seasons of love written by FLASH☆BEAT
#いんげん #晩御飯レシピ #簡単レシピ #料理 #男料理
15件のコメント
今日も美味しそうですね🤤🤤
本日もヘルシーで美味しそうです！
Such a healthy food
like 5
南瓜とそぼろあいますよね！！
不味いはずありません！！
彩りもめっちゃ綺麗です😆！！
料理上手ですね！すごく食べたいです(о´∀`о)
簡單就是好！很棒，點讚支持！
Like 10
Oishi ne..😀💕
かぼちゃとそぼろの大好きです～！
いんげんも入れると彩りもいいし美味しそうですね😊
凄い！こんなしゃれた料理旅館でしか見たことないかも😋✨
体にも良さそうで美味しそう😍👍
OTOKO飯様
夜分遅くに、大変申し訳御座いません～🙇
今晩は✨
凄い、美味しそう😋🍴💕
彩りもバッチリです‼️
私が、作るのは、いんげんを入れないので…
又、真似っこしちゃおうっと❤️❤️
高評価いっぱいポチっ💮
delicious and healthy. Love your song too.
わぁ、ごはんバクバクいけそうです! こういうおかずが欲しいですよ、毎日に。
ところで、今日はOTOKO飯さんにお礼を言いに来ました。
私はずーっと自分の作る動画に満足いかなくて。。。
前に一度、 使っているソフトを聞いたことあって、ムービーメーカーだと教えてくださいましたね。
ムービーメーカーは2017年にサービスが終了していて、去年私が探していた時点では、もう無理って感じでした。使いたい人もたくさんいたみたいでしたが。。
今日なにかの拍子に、OTOKO飯さんのその時の返事を目にして、「ムービーメーカーねぇ。。」と、もう一度検索してみたんです。
そうしたら、なんと!
あの当時なかった日本語版が、ダウンロードできるようになっているではありませんか!!
検索したyoutubeでも安全にダウンロードできるサイトを紹介してくれていたりして、さっそく今日ダウンロードして使ってみましたよ。
無料なのに、機能が充実。こりゃ、みんな恋しがるわけだと納得。
お金かけてソフト買わなくちゃいけないのかな、、と思っていましたが、買わずに済みそうです。まあ、人気なしチャンネルなので、お金かけてまでやる必要ないんですがね。笑
でもとにかくムービーメーカーの後釜と言われているビデオエディターよりは、とても機能が充実していてダウンロード出来て良かったです。OTOKO飯さんのコメントを見るきっかけがなければ、今でも、う～ん、どーしよー・・と迷っていたことでしょう。ありがとうございました!!
長くなってすみません。
ところで、 この鍋は四角なんですか？