「まるちゃん正麺醤油味」で「家系ラーメン」を作ってみた。 ※※まかない・レシピ※※

プロが教える、まかないシリーズ。

サッポロ一番みそラーメンをひと手間加えて、ガチな味噌ラーメン作ってみました。

【材料】
まるちゃん正麺醤油味    2袋
豚バラ           100g
鶏皮            約150g
ネギの青いところ      適宜
長ネギ           適宜
チャーシュー        
ゆで卵
ほうれん草
のり

※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。

簡単ですので、ぜひ試してみてください。

イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
東京都渋谷区円山町14-3
03(3463)2917

トップページ

WEBご予約は、
https://yoyaku.toreta.in/ondoru/
#裏渋屋 #家系ラーメン #まかない

BGM著作表示
https://incompetech.com/

1件のコメント

  1. 久々に見ましたがこれはめちゃくちゃやってみたい!
    豚肉は撹拌した後はどうなってるんでしょうか?
    ブレンダーで撹拌すると一気に白濁するのはびっくり。