この野菜が如何に鍋に合うか証明してみせます。レタスの常識が変わる危険なレタス鍋の作り方

動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【塩バターレタス鍋】
水…350cc
酒…大さじ2
みりん…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ2
塩…小さじ1/3
鰹粉…2g
黒胡椒…適量
豚バラ…200g
にんにく…10g
レタス…250g
バター…10g

水350cc、酒大さじ2、みりん大さじ1、鶏ガラスープ小匙2、塩小匙1/3、鰹粉2g、黒胡椒入れ沸かし、豚バラ200g、炒めたにんにく10g入れ煮てレタス250g、バター10g落とし塩でくう

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48件のコメント

  1. レタス鍋、うまかったです。レタス、しゃきしゃきで家族もびっくりしてました。焼酎炭酸割りにも、最高でした。

  2. 生野菜苦手なのになんか安かったから買っちゃったレタス、一気に消費できました。バターがふんわり香って美味しかったです。

  3. レタス大好きなのでこういうレシピ嬉しい
    うちではニンニクじゃなくてショウガ入れてスープにしてます。
    レタスはしゃぶしゃぶ鍋にしても美味しいです

  4. レタスふたたま必要なぐらい、「豚肉とレタスでこんな美味しくなる?」な幸せなひとときでした!!

    リュウジさんは本道です、邪道じゃねぇよ!!

  5. 以前の炒め物の豚レタスが
    めちゃくちゃ美味しくて
    火の通ったレタスが大好きになりました!
    鍋にしても無限に食べれちゃうとおもいます!
    明日の晩ごはんのメニューに決定!!

  6. ダイエット的に使うなら、バターをオリーブオイルに変えて、豚肉を鶏むね肉にするといいのかも。

  7. レタス先輩って白菜より先に日本に輸入されてたんだぜ
    当時の日本食との相性のせいで白菜のほうが食文化に浸透しやすかったってオチね

  8. リュウジさんこんにちわ。昨日からリュウジさんの作るお料理にハマって居ます。今レタス鍋の作り方を見て居ました。栄養があって体があったまって寒い冬にわいいですね。今日わ粕汁を作ってみます。美味しく作れるといいのですが。明日お昼に新親子丼を作ってみます。美味しそうですね。夕飯に先程見て居たレタス鍋を作ろうと思って居ます。家族の感想も聞きたいと思って居ます。きっとお野菜も多くて味もいいと言ってくれるでしょう。いつも有難う御座います。

  9. 終盤にご飯にかけて粉チーズと黒胡椒で食べたらとても美味しいスープご飯になりました!

  10. 想像の10倍美味しかったです!リピ確!

    リュウジさんの鍋レシピ大好きなのですが、余ったつゆでのアレンジレシピも教えていただけたらありがたいです🤍🤍

  11. レタス鍋🍲簡単でありでした!
    お腹なんとなく足りなくて〆にうどん入れちゃったけど、太麺は、、うーん‥
    このスープは細麺のほうがいい気がする😮

  12. 「このチャンネル観てる人でお店やるとかなくないですか」って完全に客層把握しててわろた

  13. お昼にこうやって過去の配信してくれると作りたいはずなのに何も浮かばなく凹むのから救われる

  14. レタスが安くなってたので、今夜はコレにしまーす!シメはラーメンかな♪うどんも美味しそう!

  15. 1分動画から飛んできてさきほど作って食べました。
    私は豚しゃぶをやるときにレタスを入れるので、相性の良さは知っていましたが、加えてこのあっさりでありながらコクのあるスープの相性は抜群でした。
    バターと黒胡椒が本当に良いアクセントになっています。
    鍋といえば冬ですが、レタスの旬は夏であり、今1玉100円くらいで買えるので、むしろ夏にやるべき鍋だと思います。
    美味すぎて一人で1玉食えちゃいますw
    また、豚のバラ肉も、豚しゃぶ用のバラ肉を買うと脂もそんなに出ずさっぱり食べられます。
    ちなみに私はこの分量のスープだと少なかったので、各々2倍にして作りました。
    御飯もお酒もどちらもすすんでしまう悪魔のレシピだと思いましたw

  16. リユウジさんおはようございます。寒くなり鍋が恋しい季節になりましたね。リュウジさんの鍋料理わ最高においしいです。このレタス鍋も🎉家族が好んでレタスを2個も食べてくれて、豚バラも六百グラムわ簡単に食べてしまうくらい大好きな鍋です。スープもあっさりとしておいしいです。寒い日にわ鍋料理わ最高ですね。

  17. りゅうじさんの料理いろいろ作ってるんですが、個人的に手軽さと美味しさはナンバー1かと思う。
    締め雑炊にチーズ入れたら飛ぶ。