史上最高に美味しい麻婆茄子を作って、スパイスの女王に食べてもらいました!【印度カリー子コラボ】
【印度カリー子さんのチャンネル】
https://youtube.com/@indocurryko
【印度カリー子さんとのコラボ動画】
【材料一覧】
ナス 2本
ニンニクの芽 1袋(70g)
豚挽肉 100g
ニンニクみじん切り 小さじ1杯
生姜みじん切り 小さじ1杯
長ネギみじん切り 適量
【調味料一覧】
ナス用の油 小さじ4杯
油 大さじ1杯
甜麺醤 大さじ1杯
豆板醤 大さじ1杯
水 200cc
醤油 小さじ1杯
料理酒 大さじ1杯
砂糖 小さじ1杯半
水溶き片栗粉 少量
お酢 小さじ半分
ラー油orごま油 適量
ファージャオ 適量
●インスタグラム
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●ティックトック
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●ツイッター
Tweets by kenmascooooking
●けんますクッキング初料理本
●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment







48件のコメント
麻婆なす イイねぇ👍
カリー子さん可愛いし コラボ最高でした💕先日のカレーつけ麺👌も美味しかったです 毎日たのし〜٩( ᐛ )و
マスター、お疲れ様です✨今晩は〜、毎日暑い日が続きますね~、突然ですが、今日の料理は、🍆料理ですね~、で、今日は🍀女性のカリコさんですね~、麻婆茄子ですね~、で、マスター、私は、今週は、夏風邪を引いたみたいで、今日は🍀自宅では、以前病院で頂きましたPLの風邪薬我有りましたのでそれを飲んで寝ていましたね。で、熱が一時はする37度、5分、有りましたからね~、😅🤔💦🥰😆😚🌈💓🌺で、マスター、私は、食事が普通に取れるから良いてますよ。😅🤔💦でマスター、私は、喘息を持っていますから、アスピリンは、駄目ですね~、漢方薬とかね。😊❤で、マスター、私の、夕飯は、素麺に、かき揚げに、アジフライに、🍚に、ワカメの味噌汁ですね~、マスター、麻婆茄子が出来上がりましたね~、では、此の辺で失礼致します🙇令和5年8月(11日😅🤔💦🌹😁🌌🏔️🍍👯🌼🌺🎉🛹👼💓💐🍒🏵️🌈🎊🙃😻😚🌴👨👨👧🧙😆🌸☘️🍉🥰🥳🧏✌️🙋😊❤
美味しそうです! あと
「はい は一回で」ってずっと思ってみてました
やっぱり、カレー子さんだ❤😂🎉
チキンカレー美味しかったです!!
麻婆ナスも早速作ってみますね!😊
けんますさんも、若い女性の前だと心なしか緊張してますねw?😂
マーボナス美味しそうです。スパイス次何時使うのって結構あるあるなんですよね。もう毎日楽しい~!
やっちまったな~。遂に親子コラボ!?父と娘の愛の競演!?まさかホントにやっちゃうとは・・・。ってことは、次はま、ま、まさかのcoc〇roちゃんねるとコラボ?まさかの金子?きまぐれクックかよ!?
やっほ〜😊🏖️
カリー子ちゃんとのコラボすご〜い💃🎶
茄子がママから〜の
きゅうりと言えば婦人だと思った〜🤭😂🤣
最近冷たいもんばかり食べてるから身体が冷え冷え😰明日はこの麻婆茄子食べて身体温めるダス🤤
ただせさえ、時間無いのにカリー子さんに行ったらけんますさん見る時間なくなる
カリー子さんの初期の本でカリー自作し始めたので、このコラボは胸熱
なすがままならきゅうりはパパよりも
婦人と過去に勉強したキュリー夫人を思い出しました
娘に美味しいとか言われたら最高ですね❤
茄子がママ、キュウリがパパを若い世代は知らんのにビックリ😨しかし最近茄子にはまってるので茄子のレシピ助かります😋👍
けんますさん、歯もキレイにされたんですね!羨ましい!イケオジですね👍
✋🥸🤚けんますさん🍀麻婆茄子(^∀^✋🍆🤚) ナスゥ❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤
「ココナッス」いただきましたーーーっ!!!笑
オヤジギャグハラスメントという言葉が出来ない事を祈ります…
マーボー茄子美味しそうでした。茄子カレーかなと思っちゃいました。今日の夕食はカレーでした。
書き込みしたとたと思っていたら忘れていた😫
またまた(笑)なすび🍆🍆🍆🍆(笑)😁、楽しいコラボ〜次は誰とコラボするか楽しみです。~(笑)
テンション高いのむかつく
ナッシュの方が気になる昨今です(^^;
ナスがママならキュウリはパパ、…は『平成天才バカボン』のエンディングテーマ『その日は朝から夜だった』でしょうか?w;
何と、印度カレー子ちゃんとスパイスコラボとはメッチャ香ばしいやん😊
家でこれだけ本格的な麻婆ナスが出来たら、もう言う事ナス🍆👍
こんな美味いもんを食べないヤツは、おたんこナス🍆😅
自分もカリー子ちゃんの動画でインドスパイスカレーの作り方を教えてもらって世界広がったよ。
このねえさん東大出身の才女だけど、とにかく誰でもわかりやすく、元気いっぱいで、なかなか面白いキャラクターで、本当に見る価値あります。
ほんとうに美味しそうな麻婆茄子🍆
味変スパイス、山椒かなぁ?と思ったら“花山椒”‼️
ステキです
けんますさん!!!コラボありがとうございましたー!!
めっちゃ楽しかったですね😂
視聴者さんへ
ご覧くださりありがとうございますー!お楽しみ頂けたら嬉しいです☺️
カリー子より
この麻婆茄子超美味しそう! 絶対ご飯進むなあ~、これ。
カリー子さんって 若い頃のピンクレディのミイちゃんに 似てる様な気がする😮けんけんさんの番組だから
ペッパー警部歌ってほしかったです♪アノネノネの ギャグ炸裂ですね🤣❤カリー子さんかわいい💕
音符♬替え歌の一句📝オヤジ参上🤨今日は、一句やってる暇が無ぇ~!盆が1番忙がが~!正月もだ。気力の♬🎵♩🎤歌!「🥁🎸見つめ合~う~♬カ~リ子とケンマのビ~ムで~~~🎵🎶夜空あるのか!色んな人のハ~ツ~コラ~ボ~~🎶この星~~の~!いっぱい美味そな動画が~~~🎶🎵素敵な!メ~シを!見せまくるのさ~~~🎵🎶🥁ム~ナ~毛有~るのか分~か~ら~~んが~~~🎶イ~ロ~はマ~ボ茄子🍆そぉ~うぉ~だ~~べさ~~🎶🎵ヒトは ~!美味の~!夢を~!見ずに~!いら~れ~な~い~~~🥁♬だ~~れ~も~~~🎶🎵🥁出 ~会いは~!カ~リカリちゃんと~!胸騒~ぎ~~~🎵🎶ピ ~リ辛ウままま!エキゾチック!鉄板~~~🎶🎵出~会い~で~!マ~ボ茄子ちゃんを~!ティファ~ル~で~~~!🎶🎵出来たらときめき!美味ぞチ~~ック!作るチ~~~~ック‼️鉄板‼️鉄板‼️」記憶マボナス🍆万の瞳👀ティファぞチック鉄板!Goウマみさんでした(2億4000万の瞳:エキゾチックジャパン)おペコペコ🙇🙇🙇🤪🤪🤪台風🌀バカヤロ🌬️💨
深夜に見てるんだけど、やばい…美味しそう🤤ナス今旬だしね〜作りたいです🤩
ゲストにスパイスのセレクト頼むのも、すごいいい展開でした👏🏻
店の厨房で作っていた頃が…懐かしいです😢⤵️⤵️
けんますさん、麻婆🍆ナス作りたかったので嬉しいです🎉可愛いお嬢さんとコラボ楽しそう🎉〜😂ありがとうございました。
印度カリー子ちゃんとのコラボは最高! 暑い夏はスパイス料理で乗り切りたいですね
ファージャオって、砕いて使うんだ。知らなかった。実のままマーボウにぶっこんでた。
ナスがままならキュウリはパパ😳
嘉門達夫さんの「その日は朝から夜だった」の歌詞の意味がやっと分かりました!
良い情報ありがとうございます!
まさかニンニクのみじん切りにそんな良い保存法があったとは!
早速試したいと思います!
けんますさん次回のコラボは
まかないチャレンジあべさん
やって欲しいよね。
麻婆茄子めちゃめちゃ美味しそうですね😊カリー子さんとのコラボも楽しそうでしたね😊
カリコちゃんの歯が綺麗🎉
カリー子さんの動画から来ました。麻婆茄子は大好きで、時々家で作るのですが
茄子を炒める時の油の量が多めだったので、結構ギトギトな出来になっていました。油はこんなに少量で良かったの
ですね?ニンニクの芽を入れるのもポイントですね。この動画を見たら麻婆茄子が食べたくなりましたので、作って
みたいと思います。もちろん花椒も使ってみます。初めてこのチャンネルを拝見しましたが、また遊びに来ます。
うまそ
とても美味しいレシピありがとうございます 気に入りました💛
カリー子さんの「はい、はい、はい、はいー」と返答されることが、すごく不快だった。私だけかもですが。
なんかこういうコラボいらねえから。
健康。
普通にマニキュアして無い…
👺
素揚げしないので良いですよね
なかなか、プロフェッショナルなお料理。さすがですね。
中国北部の家庭料理で、ご飯との相性も抜群で、ご飯のお供に最適です。
知らなかったです😂こんな凄いコラボ‼︎もうっ最高〜👍これはもうめちゃめちゃ楽しい〜🎉作るっきゃないでしょ!印度カリー子さんの"基本のチキンカレー"めっちゃ旨くできました😋ありがとうございます🙏けんますさんのこちらも絶対旨いと思いますので是非やってみたいと思いまーす✊