パリパリ！【鶏むね肉のソテー】〜キノコクリームソースを添えて〜

おはようございます、リベルタです！

今回はまかないでよく作っているパリパリチキンソテーの動画です！
チキンの皮はパリパリに焼いたほうが美味しいですよね😋

動画内ではキノコのクリームソースを添えていますが、
トマトソースやジェノベーゼソース（バジルのソース）でも美味しいですよ！
ぜひ作ってみてください〜！！

○材料
・鶏胸肉　１枚（約４００g）
-ソース-
・キノコ（しめじ、エリンギ、えのきなど）　５０g
・白ワイン　約５０cc
・生クリーム　大さじ２
・粒マスタード　小さじ１
・オリーブオイル　約大さじ１
・塩、胡椒　少々

次回の動画も美味しいものをお届けします！
また見てください！

#ムネ肉　#パリパリ　#ジューシー

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動画は大体平日、２１時にアップしております。

今後、リベルタでどんな内容が観たいですか？
ご参考までにコメント欄までお伝えいただけますと幸いです！
よろしくお願いします！！！！

コメントは９９・９%シェフ本人が返信しております🤗

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