【鶏肉の甘酢あん】鶏肉の油で揚げる作り方 簡単で美味しい♪ QueenCook
ステンレス鍋を使った超かんたん料理です。
無水鍋で簡単・早い・美味しく・素材の味を活す料理です♪
～鶏肉の甘酢あん～
(材料)
鶏もも肉 1枚
片栗粉 適量
A
醤油 大1
オーガニックシュガー 大1
酢 大1
(作り方)
1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
2.中フライパンにクッキングシートをしき、皮面を下にして並べ、フタをしてIR8または中火で焼いていく。
3.片面焼けたらひっくり返してもう片面焼く。
4.焼き色がついたら、Aを混ぜたものを絡めて、少し煮詰めたら完成。
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