29件のコメント

  1. 最近柔らかいパンが多いけど
    カッチカチのハード系のパンが好きな人おらんのかなぁ
    あの食感たまんねえのに

  2. クープが開かないバケットは生地も成形も微妙だってことで、働いてたパン屋は商品として出せないから廃棄だったなぁ

    単純だからこそ難しいフランスパンって聞いた🥖

  3. フランスパンは外はバリバリの硬いやつが好きなんだけど、柔らかいならフランスパンじゃなくていいな