「またあれ作って！」って100％言われる絶品焼きそば教えます。

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めっちゃくちゃおいしい焼きそば教えます。
王道料理ですが、作りかたひとつで大きく味がかわります。
ちょっとしたコツを掴んで一生モノのレシピにしてください！

1度たべたら絶対ハマるので挑戦してください😃

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□愛用のキッチングッズ 紹介動画
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材料＆調味料　※2人前
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■所要時間
・10分

■材料
・やきそば麺（太麺）2人前
※なければちゃんぽん麺でも可
・たまねぎ　1/2
・にんじん　1/2
・キャベツ　お好みの量
・豚バラスライス肉　150g
　
■調味料
・ラードor油　大さじ1.5
雪印 ラード250g
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・塩こしょう　少々
・おろしにんにく　少々
・味の素　小さじ1
・とりがら　小さじ1
・やきそばソース　大さじ2.5
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・オイスターソース　小さじ１
※なければ中濃やウスターでも可
・ごま油　小さじ１

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※1本108円！人工甘味料などが一切はいってない身体にいいノンアルビールです！！

■トッピング
・青のり
・かつお節
・紅生姜
・マヨネーズ

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作り方
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01.野菜とをなるべく細めにカットする（肉は大きめでも○）
02.麺に穴をあけレンジで90秒ほどチンする
03.油をしいてにんじんとタマネギをしんなりするまで炒める
04.お肉とキャベツも炒めて塩こしょうで水出しをする
05.麺をいれてさっとあえたら下味をつけてソースを投入
06.しっかりと炒めて酸味をとばし薄ければソース追加
07.仕上げにごま油をたらしたら完成です

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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動画でよく使う調味料
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