【節約レシピ】1200円(税抜き)で簡単作り置きおかず4人分5品！
お給料日前に、低コストな食材で節約おかず4人分5品を作り置き！
油と調味料を除き1200円(税抜き)程で購入した食材。あくまで我が家の購入金額ですが、季節の野菜や、価格変動の少ない野菜、鶏むね肉や豚肉の切り落としなどで調理しました。
少しでも食費を抑えたい時などに是非ご参考にしていただけたら嬉しいです♪
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
2:07 じゃが芋と鶏むね肉のグラタン
5:57 豆苗と豚肉のオイスター炒め
8:04 長ネギと鶏むね肉の塩レモンバター炒め
10:33 小松菜とツナのごまマヨ炒め
12:16 手作りなめたけ
【じゃが芋と鶏むね肉のグラタン】
じゃが芋 Ｍサイズ5個 or Ｓサイズ8個
玉ねぎ Ｍサイズ1個 or Ｓサイズ2個
鶏むね肉 1/2枚
=肉の下味=
塩 少々
酒 小さじ1
小麦粉 大さじ1/2（動画で小さじ1としてしまっていますが、正しくは大さじ1/2です）
=クリームソース=
バター 30g
牛乳 500㏄
小麦粉 大さじ5
コンソメ 大さじ1
塩・胡椒 適量
ピザ用チーズ 80g程度
パン粉 適量
【豆苗と豚肉のオイスター炒め】
豆苗 1袋
豚肩切り落とし 200g
油 適量(炒め用)
=肉の下味=
塩 少々
酒 小さじ1
小麦粉 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩・胡椒 少々
【長ネギと鶏むね肉の塩レモンバター炒め】
長ネギ 3本
鶏むね肉 1枚
酒 大さじ2(蒸し焼き用)
バター 10g
=肉の下味=
塩 少々
酒 大さじ1
小麦粉 小さじ1
塩・胡椒 適量
鶏がらスープの素 小さじ1
レモン汁 小さじ2
【小松菜とツナのごまマヨ炒め】
小松菜 1袋
ツナ 1缶
ごま油 適量(炒め用)
白ごま 大さじ1(仕上げ用)
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
【手作りなめたけ】
えのき 1袋(280g)
=合わせ調味料=
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
醤油 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
酢 小さじ2(最後に入れる)
—————————————————————————————-
チャンネル登録はこちらです。
http://www.youtube.com/channel/UCTmGaZU7T6PbOpXpo_iQAGw?sub_confirmation=1
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
—————————————————————————————-
動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items
—————————————————————————————-
過去の動画はこちらです。
【作り置きレシピ】簡単副菜！忙しい平日にスピードおかず5品♪
【作り置きおかず】簡単レシピで冷蔵庫にあるもので作った野菜たっぷり5品！
【業務スーパー】おすすめ購入品で作り置き！簡単レシピで海老ピラフ・豚汁・豚キムチ
—————————————————————————————-
#手作りなめたけ#節約レシピ#節約おかず#作り置き#作り置きレシピ#鶏むね肉レシピ#豆苗レシピ#つくおき
10件のコメント
又又ありがとうございます、我が家に無いのは小松菜と豆苗だけ〜😁小松菜の代わりにほうれん草があるから作って見ようかなぁ～長ネギと鶏胸肉のレモンバター炒めは手持ちの材料が少ないから明日の弁当に作ります😄
家計簿………簿記や経理を経験してるので一円でも合わないと納得行かなくて疲れるから😅家計簿辞めました😨必要経費はそれぞれ封筒にお金を入れて管理してます😣
手作りなめたけはこんなに簡単な工程で出来るんですね～
作ってみたいと思います😊
まちこさんこんばんは😊
今回もどれもとってもステキなおかずですね🍀✨
塩レモンバター炒めが物凄く食べたくなりました！作ります😆✨
まちこさんのお料理作ってると献立に困らなくて栄養面も良くて助かります！いつも素敵なレシピ嬉しいです🥰
家計簿つけていらっしゃるんですね〜‼️素晴らしい！ 我が家も見習わなくては。。。
グラタンめっちゃ美味しそうです😋じゃが芋と鶏肉は合いますよね〜👍
なめたけなんて作った事ないです。参考になりました！
おはようございます🌄
今回も、本当に勉強になりました。節約料理なのに、どれもみんな美味しそうで、尊敬します。
ルークさん、真っ白でふわふわで可愛い❤️うちの子達は、もうすぐトリミングなのですが、今が一番薄汚れて汚いときです(笑)
次回も楽しみにしています🥰
いつも素敵なレシピありがとうございます🙏
長ネギと鶏胸肉の塩レモンバター🥰良いですね🤩
おネギが良い色合い😍
Machikoさん、こんばんわ～！
家計簿！👍我が家も、そー言えば付けてた気がしたので、先日妻に聞いてみたら、
『はるか昔にやめてやったわい！』と、なぜかどや顔！👩・・・（笑）
キートン家の妻は結構お金に細かいんですが、【めんどくさがり】でもあります。😁
【長ネギと鶏むね肉の塩レモンバター炒め】シンプルな味付けですが、かなり食べたい！
口の中で味が想像できちゃう美味しさ！💕
キャベツと厚揚げの味噌炒め作りました😊夫の帰るコールの前に調味料を合わせておいてキャベツを切っておくだけで時短で手早く作れました！マチコさんのレシピはフライパンや鍋を最小限でしかも時間がかからない手早く作れて本当に助かります！有難う御座います😊
家計簿つけてるのが素晴らしいです！😂👏✨
節約おかずには鶏むね肉が大活躍しますよね😍
グラタン凄く美味しそう！！😋💕
我が家も豆苗は再収穫までしっかりします👍
どのレシピも気軽に作ってみようって思えるのでいつもありがたいです💞
ルークさん今日も真っ白ふわふわでとっても可愛いです〜💕
どれも本当に美味しそうでしたが、じゃが芋と鶏むね肉のグラタンが美味しそうで美味しそうで😍😍✨
豆苗と豚肉のオイスターソース炒め、私はオイスターソースの使い方がどうもいまいち難しく感じていたのでとても嬉しいです〜✨
レモンバター炒めもとっても美味しそうです〜😍😍✨
全部上げてるとキリがないほど😆✨
これが節約お料理だなんて嬉しい限りです‼️
家計に優しい美味しいレシピありがとうございます💖