【本日の献立】だしが凄く香る鍋の中の鍋。寄せ鍋の作り方

ほんとに寒くなってきた今日この頃
お鍋が恋しく美味い季節がやってきました。

ということで、王道の鍋
寄せ鍋のご紹介です。

本日のまっちょん飯　レシピ
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#寄せ鍋
〜食材〜
・白菜・・・・・1/4玉
・しめじ・・・・1/2パック
・豆腐・・・・・1/2丁
・水菜・・・・・1/2束
・もやし・・・・1/2パック
・有頭海老・・・4尾
・鶏モモ・・・・100g

〜鍋つゆ〜
・だしパック・・2パック
・水・・・・・・700cc
・薄口醤油・・・大匙3
・みりん・・・・大匙1
・生姜おろし・・少々
・鶏ガラ・・・・少々
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