鶏むね肉をポテサラみたく仕上げた【無限チキンサラダ】がありえないくらいウマかった

鶏むね肉をポテサラみたく仕上げた【無限チキンサラダ】がありえないくらいウマかった

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【チキンサラダ】
鶏むね肉…350g
にんにく…1片
玉ねぎ…30g
塩…1つまみ（下味）
マヨネーズ…35g
味の素…6振り
塩…小さじ1／2
ケチャップ…大さじ1／2
黒コショウ…適量

常温にした鶏胸肉350gに塩を振り、600w3分50秒チンし5分寝かせ裂いて、マヨネーズ35g、味の素6振り、塩小さじ1/2、ケチャップ大さじ半分、黒胡椒、おろしにんにく1片、玉葱30g混ぜ完成
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