【美味しいチヂミ】ニラとチクワで簡単に作るには？【最後の仕上げに香りづけ！】

【美味しいチヂミ】ニラとチクワで簡単に作るには？【最後の仕上げに香りづけ！】

ニラとチクワで作る簡単な『チヂミ』の作り方です。今回は、最後の仕上げに香りづけしてます。作ったポン酢ダレをかけます。

◾️材料
薄力粉　60g
片栗粉　15g
粉末出汁　小さじ1
ニラ　1/2束
ちくわ　2本
卵　1個

ちくわは細かく、ニラは5cm幅くらいにして生地と混ぜます。焼くときは、ゴマ油を大さじ2ほど多めにいれてください。反対に裏返しする際に、生地を少し入れてから裏返ししてみてください。

最後にポン酢ダレを少量ナベハダにふりかけて香りづけして出来上がりです。

安くて美味しいチヂミです。ぜひ作ってみてくださいね♪

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