@6saijiiiii on 2022.08.28 00:12 ホント、世界各国の人は「食用」と打てばなんでも食べると思ってるから困るよ。食用カタツムリ、食用カエル、食用タガメ、食用ザリガニ…etc食べないよ!無理だよ!無理!
@しにたみ on 2022.09.01 05:07 サイゼのやつを完全再現するのであれば水煮ではなく生のエスカルゴ手に入れないと厳しいかも(サイゼのやつは生エスカルゴを直輸入して工場で加工してるそうだ) 追記あ、焼くとき下からお野菜→エスカルゴ→エスカルゴバターの順でのせるとサイゼと全く同じ配置?になりますよん
34件のコメント
圧倒的本編はこちらhttps://youtu.be/QeoiNJfntYc
サイゼリヤのは日本では珍しい水煮缶のエスカルゴではないので、水煮だとエスカルゴ自体の風味についてはどうなんだろう…
ホント、世界各国の人は「食用」と打てばなんでも食べると思ってるから困るよ。
食用カタツムリ、食用カエル、食用タガメ、食用ザリガニ…etc
食べないよ!無理だよ!無理!
水煮の状態でしかエスカルゴが手に入らない時点で
サイゼには敵わない
………
タコの代わりにカタツムリでたこ焼き
「タコ焼ツムリ」
俺の地域だけかもしれないけどエスカルゴ本当に入ってる?って言うぐらい細かくなったエスカルゴでびっくりした。
サイゼリヤより美味しそう笑🍷
サイゼ行ったらフォカッチャ付きで必ず食べる大好物です!
ボーノσ(*≧u≦)
アフリカマイマイ。
缶詰めや冷凍じゃなくて生の状態からの処理の仕方が知りたいです
これ昨日友達食ってて吐きそうになったの思い出した
エスカルゴって噛めば噛むほど美味しくないから2回噛んで飲み込む
サイゼのエスカルゴは飲んだ方がいい
サイゼのやつを完全再現するのであれば水煮ではなく生のエスカルゴ手に入れないと厳しいかも(サイゼのやつは生エスカルゴを直輸入して工場で加工してるそうだ)
追記
あ、焼くとき下からお野菜→エスカルゴ→エスカルゴバターの順でのせるとサイゼと全く同じ配置?になりますよん
プレート……
なんかこの説明の仕方がサンジみたいでカッコいいw
『貝に似た味わい』
まあ…陸生の巻き貝ですからね、カタツムリ。
流石!プロの技~💞
うまそ
あの、絶対サイゼより美味い
本家越えとはこのことか
この缶詰のエスカルゴ全然食感なくてまずいんだよね
城二郎って名前、料理人にピッタリですよね
あれすごく美味しいんだよね
絶対サイゼよりうまそう
サイゼのエスカルゴ好きだから毎回食べるんだけど、毎回火傷する。
サイゼ越えしてそうw
エスカルゴは美味しくないでしょ、バターの味だけで
サイゼでバイトしてたけどまんますぎて声出た😂
エスカルゴ食った後に残る
汁も美味いんだよな
1年目の時にオーダーに追われて、加熱しすぎて思いっきり爆発したのは良い思い出
現役サイゼバイターだけど、見た目まんますぎてビビった
ホモサピが作ったタニシのやつクッソ面白かった
😢エシャロットとの
代わり赤玉ねぎでも
大丈夫ですか?
これエスカルゴ代用とか出来ますか??つぶ貝とかバイ貝とか!他にもこれでやったら美味しいよ!とかあれば知りたいです🥺