「ぶり照り焼き」作り方 照り焼きタレhttps://www.youtube.com/watch?v=twro5-YnSBs @無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) [動画レシピ #ブリの照り焼き Yellowtail teriyaki recipes インスタントラーメン料理 うどんレシピ カメラ付き携帯電話で観る料理レシピ カレーレシピ キャンプ料理 キュウリ料理 コミュニティ料理r サッポロ一番アレンジレシピ しょうが焼き料理 チャレンジレシピ ニラ大量消費 ニンニク料理 ねぎ大量消費 ビデオレシピ ぶりの照り焼き ぶりの照り焼きレシピ プロが作る まかない料理 まかない道場 やみ付き料 ユーチューブ料理 ラーメンレシピ 中華料理 作り置きレシピ 大葉大量消費 料理チャンネル 料理レシピアップロード 料理動画共有 料理動画機能付き携帯電話 時短料理 照り焼きレシピ 簡単レシピ 豚肉料理 魚レシピ 鳥胸肉料理
@りっちうーる on 2017.02.08 18:07 ぶっちゃけ照り焼きは焦げた方がうまいです！※血合い&ハラス部分どうせ自分で食べるのだから最高最高さいこー＼(^o^)／いやー今日の動画はワロター(^ ^)
@sunao2824 on 2017.02.08 23:29 朝から笑いました！今日一日元気に過ごせそうです。ぶり照りはいつもフライパンで作りますけど、つい焼すぎたれ煮詰めすぎになっちゃうんです。今日、ぶり買ってこようかな、雪降ってるけど。
@kappaguma on 2018.10.21 12:02 自分ごとですみませんが、今日やった方法まずブリに熱湯をかけ、水でよく洗い臭み抜き それを袋に入れ日本酒に漬けておくフライパンに油をしき、ブリを焼くたれは予め、ちょっと煮詰めておいたブリが焼けたらたれをかけて火を点けずに放置その後、何度も何度も引っ繰り返したら、結構色が付きますこれを煮詰めたら完成プロが作ったのを食べたことないので、素人料理ですみません
@kumosukeponsuke on 2024.12.01 13:06 母が他界して、口伝も何もない失われたレシピの一つであるブリの照り焼き。いざ調べてみたら、各人いろんなやり方があって、果たしてどれが我が家の流儀だったのか…私が料理開眼したきっかけとなるまかないさんの動画を見たら、焦げてるwwでも、これなんですよ。母が失敗してしまったのを自分が食べると食べてたのを同時に思い出しました。ブリというと照り焼き、でもやり方が…と敬遠してたけど、ちょっくら作ってみたくなりました。
25件のコメント
美味しそーですね
僕魚大好きです！
美味そう、でも、今日の料理は下手。
腹減ります❗
焦げた時のリアクションと音楽わろたww
レシピ色々見てると塩ふるみたいなのもあるみたいですけど漬け込むやり方が良いのですね。
いつも見てます。喋りと手ぎわがよいですね。でも点火三発は笑いました。w
ぶっちゃけ照り焼きは焦げた方がうまいです！※血合い&ハラス部分
どうせ自分で食べるのだから最高最高さいこー＼(^o^)／
いやー今日の動画はワロター(^ ^)
焦げちゃったけど結構オーライ！って感じ^ ^美味しそう〜
朝から笑いました！今日一日元気に過ごせそうです。
ぶり照りはいつもフライパンで作りますけど、つい焼すぎたれ煮詰めすぎになっちゃうんです。
今日、ぶり買ってこようかな、雪降ってるけど。
今回は失敗ですか。 まかないだからOKですね。 商品だったら！？
脂が乗ってる証拠ですねぇ…
ちょうど知りたかったやつです！ありがとさんです！笑
ちょっと火が強かったですね。そういう時もあります
点火3発
鰤のなめろうあげてます。宜しかったら見てみてください‼
皮がフライパンに当たらないからなかなか皮がパリッとしないんですよね。難しいです。
ブリ照り焼き 得意です。
自分ごとですみませんが、今日やった方法
まずブリに熱湯をかけ、水でよく洗い臭み抜き それを袋に入れ日本酒に漬けておく
フライパンに油をしき、ブリを焼く
たれは予め、ちょっと煮詰めておいた
ブリが焼けたらたれをかけて火を点けずに放置
その後、何度も何度も引っ繰り返したら、結構色が付きます
これを煮詰めたら完成
プロが作ったのを食べたことないので、素人料理ですみません
両方やってくれてよかったです。まーフライパンでやります。
プロも失敗するよね！でもさ失敗しないと、成功もないよね、でも美味しそう。＼(^o^)／
焦げたのメッチャ笑った❗弘法にも筆のあやまりってヤツ
いやぁ最高
おいしくなさそうう
てりてりてりんこてりりんりーん(笑)
失敗したのそのままアップしてるのが逆にいい
この真っ黒に焦げるのがほっこりしますね。まかないさんの動画の原点ですネ🤗
魚焼き機、フライパン…好みでしょうかネ🙄
母が他界して、口伝も何もない失われたレシピの一つであるブリの照り焼き。
いざ調べてみたら、各人いろんなやり方があって、果たしてどれが我が家の流儀だったのか…
私が料理開眼したきっかけとなるまかないさんの動画を見たら、焦げてるww
でも、これなんですよ。母が失敗してしまったのを自分が食べると食べてたのを同時に思い出しました。
ブリというと照り焼き、でもやり方が…と敬遠してたけど、ちょっくら作ってみたくなりました。