「はちみつレモンジャム」朝食のお供!甘酸っぱくてほろ苦い青春の味!少し大人向けのジャムに仕上っています!お料理初心者の方にもおすすめ【簡単ジャムレシピ解説】

調理工程チャプター
0:00 あいさつ
1:56 レモン皮下処理
2:37 レモン果肉カット下処理
3:00 計量
3:18 種の処理
3:32 ジャム煮込み
4:48 瓶詰め
5:11 感想ポイント

今回は国産の消毒のされていないレモンを頂いたので皮まで使って
「はちみつレモンジャム」を作ります。
甘酸っぱくて少しほろ苦い大人向けのジャムに仕上がりました。
是非皆さん独自のジャム作って見て下さいね!
コメントもお待ちしております。
皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)

★ご視聴ありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ
(;゜0゜)/キチスケと申します。
このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい!」
「料理のレパートリー増やしたい!」
「料理で人を喜ばせたい!」
そんな方へ、(10分前後で)料理をざっくり解説!切り込んでいきます!

◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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※はちみつレモンジャム
 レモン総量:530g/100%
グラニュー糖:256g/ 50%
  はちみつ:106g/ 20%
     水:適量

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#国産レモン
#高知家の料理人
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2件のコメント

  1. 落ち着いた語りでていねいなご説明
    ありがとうございます♪
    レモンって必要なのに余してしまいがち💦
    意外と日持ちしないために捨てたりしてました
    レモン🍋ジャム❗️ハマりました💕