これ夏になったらずっと冷蔵庫にストックしといてほしいって言われる。材料、作り方はコメントにも詳しく書いておきます。 #作り置きレシピ #簡単レシピ #ご飯のお供 #shorts Pork belly onion recipes ジュワっととろける茄子の甘辛肉巻き 玉ねぎレシピ 豚バラ×玉ねぎ 豚バラ×玉ねぎレシピ 豚バラレシピ
@経塚翼-TsubasaKyoduka on 2023.07.04 10:09 【材料2人分】ナス : 5本大葉 : 15枚おろしニンニク:小さじ1おろししょうが:小さじ1ごま油:いろんなシーンで使いますお酒:100mlみりん:50ml3倍濃縮めんつゆ:大さじ2醤油:大さじ2豆板醤:小さじ2砂糖:小さじ2胡麻:大さじ1 【作り方】①フライパンでおろしニンニク:小さじ1、おろししょうが:小さじ1、ごま油:大さじ１を弱火で香りが出るまで熱する。②香りがたったら火を止めて、酒:100ml、みりん:50mlを入れ、火をつけて沸騰するまで中火で熱し、アルコールを飛ばす。③再度火を止めて3倍濃縮めんつゆ:大さじ2、醤油:大さじ2、豆板醤:小さじ2、砂糖:小さじ2を入れ再度火をつけて一煮立ちさせる。④また火を止めてごま:大さじ1を加え混ぜて別容器に移して粗熱をとる。⑤ナス : 5本を薄切りにする。フライパンにごま油を適量熱し、ナスを両面焼き色がつくまで焼く。⑥ナスと大葉を④の漬けダレに交互に好きなだけ漬けていく。
30件のコメント
【材料2人分】
ナス : 5本
大葉 : 15枚
おろしニンニク:小さじ1
おろししょうが:小さじ1
ごま油:いろんなシーンで使います
お酒:100ml
みりん:50ml
3倍濃縮めんつゆ:大さじ2
醤油:大さじ2
豆板醤:小さじ2
砂糖:小さじ2
胡麻:大さじ1
【作り方】
①フライパンでおろしニンニク:小さじ1、おろししょうが:小さじ1、ごま油:大さじ１を弱火で香りが出るまで熱する。
②香りがたったら火を止めて、酒:100ml、みりん:50mlを入れ、火をつけて沸騰するまで中火で熱し、アルコールを飛ばす。
③再度火を止めて3倍濃縮めんつゆ:大さじ2、醤油:大さじ2、豆板醤:小さじ2、砂糖:小さじ2を入れ再度火をつけて一煮立ちさせる。
④また火を止めてごま:大さじ1を加え混ぜて別容器に移して粗熱をとる。
⑤ナス : 5本を薄切りにする。フライパンにごま油を適量熱し、ナスを両面焼き色がつくまで焼く。
⑥ナスと大葉を④の漬けダレに交互に好きなだけ漬けていく。
最高に美味しかったです！
美味しすぎて全部食べてしまう勢いです！
ボソボソ作り方聞こえてくるのしんどwww
この人もっと伸びろwww
喋ってんのジワる
簡単で凄く美味しい🎉
タレにつけたら
すぐに味がしみて最高💕
これ、ほんまに美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
偽ジョジョ曲かと思ったらジョジョだった
家の野菜室に、ナスと大葉あるから今日！大葉ナス漬け作ります❤チャンネル登録しました。😊😊
オシャレで美味しそう👻絶対美味しい🎶
あぁぁああんだって？byひとみ婆さん
本日もありがとうございます😋
つくりたい
『ごま油』と『なす』は聞き取れた( *´艸｀)w
コッタソさんとこの動画見て今日作ったけど、パクリだよね？
ほぼ聞こえない解説草
ナスが苦手なんですが他に代用しても美味しいものありますか？
宇宙人👽の声が聞こえるってこんな感じかも😅
美味しそうなので早速作ってみようと思いました
本当にセンスがいいと思います😂
一時停止しながら作りました！めちゃくちゃ美味しくて、「うまっ！」って言っちゃいました
来たか⁉️多国籍発想料理家リズムも歌唱もぼちぼちに付いて…
ずっっと何か聞こえるw
夏終わったけど美味しすぎて何回も作ってます。
なすは細く切って何枚も焼くのがめんどくさいので厚めに切って焼いても美味い！！
メインコンテンツが聞こえにくいのでbgm小さくしてください
これ誰が聞こえるねんw
え こったそのパクリやんすげーな
カルシュファーの鍋??
可愛いい❤
どうして普通にご飯作ってるの？具合悪いの？
ブツブツなんか聞こえるの死ぬほどおもろい笑
これ、美味すぎる！！
先生つくれぽ？はしないけどちゃんと作ってるよ！んでこれは夏じゃないけどぜったい作りたい！