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    【試したことある？】卵入り炊き込みごはん #卵 #炊き込みご飯 #レシピ



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    10件のコメント

    3. @macaroni_recipe on

      生卵を炊飯器に？卵炊き込みごはん

      ■調理時間：60分

      ■材料（4人分)
      ・米：2合
      ・卵：3個
      ・しいたけ：2本
      ・にんにく（みじん）：1片
      ・水：300cc
      ・a. 酒：大さじ1杯
      ・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
      ・a. オイスターソース：大さじ1/2杯
      ・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
      ・a. 塩：少々
      ・小口ねぎ：適量

      ■下ごしらえ
      ・米を研ぎ、30分ほど浸水させたら水気をしっかり切ります。
      ・にんにくはみじん切りにします。

      ■作り方
      1. しいたけをみじん切りにします。
      2. 炊飯器に米、(a) を入れて混ぜ合わせます。水を加えたら、にんにく、しいたけを加えます。
      3. 卵を割り入れ、炊き込みご飯モードで炊飯します。
      4. 器に盛り付け、ねぎをトッピングしたら完成です。

    5. @女-h8k on

      炊き込みチャーハンを
      とあるラーメン屋で食べた時
      飲み込めなかった、、、

    9. @もっつん-y4q on

      炊飯器で炊くのは白米だけで、最近はチャーハンもどきや炊き込みは鍋でやってます。
      炊飯器でも鍋でも、チャーハンの卵で悩んでた所でこれ！半信半疑で少量で作りましたが楽な上に違和感なし😮今後丸ごと玉子投入に決まり😆フライパンや炊飯器のレシピ参考に自分の配合で炊いてます。
      ありがとうございます😋