【簡単献立3日間】食べ過ぎリセット!身体に優しいごはんで整う3日間メニュー

今回の動画は連休にたくさん食べた後の胃腸を労わる身体に優しい献立3日間分◎
どれも美味しくて、気付けば野菜もたっぷり摂れるメニューです。
ゆるゆると少しずつ食生活を整えましょう♪

2025年も、見ていて楽しい・参考になる料理動画をたくさん発信します!
今年も1年よろしくお願いします♩

●MENU●  
〜1日目〜
○里芋のそぼろ煮
○なめこのお味噌汁
○にんじんしりしり
○小松菜とえのきのおひたし

~2日目~
○豚汁
○カブのトースター焼き
○真鱈のホイル焼き
○小松菜入り出汁巻き卵

~3日目~
○おでん
〇おむすび

●チャプター●
00:19 【1日目の献立】
00:26 里芋のそぼろ煮
04:01 なめこのお味噌汁
05:30 にんじんしりしり
07:26 小松菜とえのきのおひたし

09:40 【2日目の献立】
09:47 豚汁
15:46 カブのトースター焼き
16:52 真鱈のホイル焼き
19:24 小松菜入り出汁巻き卵

22:13 【3日目の献立】
22:20 おでん
26:39 おむすび

 ●使ったもの●  
【1日目】
○里芋のそぼろ煮(4人分)
 里芋    … 6~8こ
 合い挽き肉 … 200g
 塩こしょう … 少々
 生姜    … 2かけ
 水     … 300g
 だしの素  … 小1
 砂糖    … 大3
 みりん   … 大3
 しょうゆ  … 大3

 水     … 大2
 片栗粉   … 大1

○なめこのお味噌汁(4人分)
 水     … 800ml
 昆布    … 8cm
 和風だしの素… 大1.5
 白だし   … 小0.5
 めんみ   … 小0.5
 ネギの頭  … 1本
 もめん豆腐 … 1丁
 なめこ   … 2袋

 味噌    … 大4
 乾燥わかめ … ひとつかみ

○にんじんしりしり(4人分)
 サラダ油  … 適量
 にんじん  … 1本
 塩こしょう … 少々
 たまご   … 2こ
 白だし   … 小1.5
 和風だしの素… 小1.5
 ツナ缶   … 1缶
 しょうゆ  … 小1.5

○小松菜とえのきのおひたし(4人分)
 小松菜   … 3束
 えのき   … 0.5株
 油     … 少々
 あぶらあげ … 2枚
 塩こしょう … 少々

 水     … 50g
 だしの素  … 小1
 めんみ   … 大2

【2日目】
○豚汁(4人分)
 こんにゃく … 半分
 ごぼう   … 0.5本
 生姜    … ひとかけ
 ごま油   … 大2
 にんじん  … 0.5本
 大根    … 0.3本
 豚バラ   … 300g
 塩こしょう … 少々

 料理酒   … 150g
 みりん   … 30g
 和風だしの素… 大1

 水     … 600ml
 味噌    … 大2

○カブのトースター焼き(4人分)
 カブ    … 3つ
 塩     … 多め少々
 こしょう  … 多め少々
 ごま油   … 大1
 丸鶏ガラスープ…小0.5

○真鱈のホイル焼き(4人分)
 小松菜   … 2株
 えのき   … 半株
 ねぎ    … 20cm

 真鱈    … 4切れ
 塩こしょう … 少々

 胡椒    … 少々
 マヨネーズ … お好みの量
 めんみ   … お好みの量

○小松菜入り出汁巻き卵(4人分)
 小松菜   … 2束
 ごま油   … 小0.5
 塩こしょう … 少々

 卵     … 4こ
 白だし   … 小4
 水     … 大4

【3日目】
○おでん(4人分)
 たまご   … 6こ
 大根    … 8cm
 こんにゃく … 0.5枚
 はんぺん  … 1枚
 あぶらあげ … 3枚
 おもち   … 3こ
 おでんパック… 1パック
 豆乳揚げ  … 1袋

≪おつゆ≫
 水     … 900ml
 昆布    … 9cm
 塩     … 大0.5
 和風だしの素… 大1
 みりん   … 大2
 料理酒   … 大2
 白だし   … 大1
 しょうゆ  … 大2

〇おむすび
 ごはん   … 適量
 海苔    … 三つ切6枚
 塩     … 適量

●愛用調味料●
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●今回の動画内で使用している調理器具●
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#献立 #おうちごはん                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
#おにぎりちゃん #ゆる飯

↓使用しているBGMサイト↓
【MUSMUS】
https://musmus.main.jp/music.html

【DOVA-SYNDROME】
https://dova-s.jp/

1件のコメント

  1. 毎日食事にこだわってて凄い👏😊 グウタラした正月を過ごしでしま😅