体に良い食材だけでつくる具だくさんひじきの煮物

体に良い食材だけでつくる具だくさんひじきの煮物

玉ねぎと人参と切り干し大根の自然な甘味がとっても美味しいです！
タッパーにどかっと作って１週間毎日食べて欲しい✨

＜今日のお料理の材料＞
油あげ　　　　１枚
大豆の水煮　　100ｇ
玉ねぎ　　　　1/2個
人参　　　　　1本
ひじき(乾燥) 　5ｇ
切り干し大根　30g
レンコン　　　5㎝
こんにゃく　　1/2丁
さつまいも　　1/2本
しいたけ　　　4枚
すりごま　　　少々
塩こうじ　　　40ｇ(お好みで調整)

＜お料理の火加減＞
弱火（300ｗ）で30分加熱

＜本日使ったお鍋＞
キッチンクラフト フライパン28cｍ

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