【タンパク質 48g】ピリ辛 鶏レンコン #shorts

今回ご紹介するレシピは、
ボリューム満点の和食ダイエットレシピです!
人生で初めてレンコンを買いました!笑

いつも通り使用するお肉は、
鶏胸肉(皮なし)を使います!
片栗粉をまぶすことをわすれないでくださいね♪

時短ポイントとして、
レンコンの皮はめんどくさいので剥きません!
あと、レンチンすることで炒める時間が短縮されます♪

ピリッとした辛さが苦手な方は、
鷹の爪は入れない方がいいと思います♪
白胡麻を入れると香りがプラスされて、
さらに美味しくなると思います!
ぜひみなさん作ってみてくださいね♪

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【栄養素】
カロリー:358kcal
タンパク質:48g
脂質:6g
炭水化物:28g

【材料】1人分
・レンコン 100g
・こんにゃく 100g
・鶏胸肉(皮なし) 200gをカット
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・醤油 大さじ1
・ラカント 大さじ1
・酒 大さじ1
・輪切り鷹の爪 適量

【作り方】
①レンコン 100gをカット、700W 5分レンチン
 (めんどくさいので皮剥いてません)
②こんにゃく 100gをスプーンでちぎる
 鶏胸肉(皮なし) 200gをカット、片栗粉 大さじ1をまぶす
③ごま油 小さじ1をひいたフライパンに
 鶏胸肉を入れる
④鶏胸肉にある程度火が通ったら
 レンチンしたレンコン、こんにゃくを入れる
⑤醤油 大さじ1 ラカント 大さじ1 酒 大さじ1を入れる
⑥全体に火が通ったら、輪切り鷹の爪 適量を入れる♪
 (入れすぎました…)
⑦軽く混ぜたら完成

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