最高に美味しい!舞茸と九条ネギのポテト味噌グラタン【グラタンレシピ】【美味しいレシピ】
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今回は小麦粉などは使わずに作れる『舞茸と九条ネギのポテト味噌グラタン』をご紹介します。
味付けがほぼ味噌なのに旨味たっぷり本格フレンチのグラタンがお家で楽しめますよ♪
舞茸の香りと九条ネギのシャキシャキ感、じゃがいものホクホク感が最高に美味しいのでぜひお試しください。
材料
じゃがいも 300~350g
鶏もも肉 250g 前後
舞茸 70g
九条ネギ 50g
にんにく 1/2個
牛乳 150cc
生クリーム 200cc
味噌(中甘口) 大さじ1
顆粒無添加ブイヨン 4g
塩コショウ 少々
チーズ 適量(好みの分量)
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