【豆腐のきのこあんかけ】簡単!ササッと作れる豆腐のきのこあんかけの作り方

こんにちは!コロキッチンです♪
今回は【豆腐のきのこあんかけ】を作りました。
お豆腐ときのこがあればささっと簡単にできる一品☆
生姜がお好きな方はたっぷりと入れて体も温まります。
体調を崩しやすい季節、体も温まるとろ〜りあんかけはいかがでしょうか😊
簡単ですのでぜひお試しください♪

【目次】
00:00 オープニング〜材料
00:16 下ごしらえ
00:58 お鍋調理
01:47 仕上げ〜エンディング

【材料】
・豆腐      150g
・しめじ (小袋)1/2株
・えのき     少量
☆水       200cc
☆酒       大さじ1
☆白だし     大さじ1
☆醤油      大さじ 1
☆生姜(すりおろし)小さじ1/2〜1
仕上げ用    
・青ネギ     適量
※優しいお味に仕上げています♪

コロキッチンをご覧頂きありがとうございます♪

動画を観ていただいて、何か一つでも【ヒント】になったり【これなら作ってみよう!】と
思っていただけたらとても嬉しいです♡

毎週土曜日12:00 と他数回 更新予定です♪

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▼コロキッチン(2021年12月〜)過去の動画▼

#豆腐レシピ
#きのこ
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1 Comment

  1. 材料からすると1人前のように見えますがこれは何人前なのですか?
    1人前だとすると2人前作るにはすべてを2倍にしたらいいのですか?