グリーンピース（えんどう豆）ご飯の作り方♪豆の色が鮮やかでシワもよらずふっくら出来ます。旬のご飯を是非味わってみて下さい。
グリーンピース（えんどう豆）ご飯
を作ります。
豆の色は緑が鮮やかでシワもよらず
ふっくら美味しく出来ます。
チョッとしたひと手間でいつもの
グリーンピースご飯がワンランク上の
美味しいご飯になります。
出来ればサヤ付きの豆で作った方が
美味しいですがむき身の物でも
出来ます。
是非この時期だけのものですので
旬を味わってみて下さい。
材料
米 2合
サヤ付きえんどう豆 400g
★サヤをとって正味200g前後
豆まぶし用塩 小匙1/2
茹で用水 300㏄
◎ご飯用調味料
塩 小匙1/2
顆粒昆布出汁（ほんだし）4g
酒 大匙1
水＋ゆで汁で2合のメモリまで
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#グリーンピースご飯
#えんどう豆ご飯
#炊き込みご飯
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9件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回は旬のグリーンピース（えんどう豆）ご飯を作りました。チョッとしたひと手間でワンランク上の美味しいご飯になります。豆の色が鮮やかでシワもよらずふっくら出来ます。豆のゆで汁を一緒に入れて炊くのもポイントです。出来ればサヤ付きの豆で作って頂くと美味しいです。期間限定ですので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
こんにちは🙂
お疲れ様です☕
グリーピースの茹で汁は捨てたり グリーピースのヒビが気になっていたので鮮やかで美味しいグリーピースご飯を紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
笑顔あふれる充実したhappyな火曜日でありますように(~▽~@)♪♪♪
懐かしい。豆ご飯☺️ 母の味。
グリンピースご飯は作った事がありませんでした。ママさんの作り方はお豆がつやつやでとっても美味しそうですね。今度作ってみたいと思います。
すごく色鮮やかでふっくらしたグリンピースご飯でとっても美味しそうですね。シワにならない作り方がわかり勉強になりました。
こんにちは👋😃
別茹でするのですね🤔
成る程です😁
いつも クチャクチャな
エンドウ豆でした😁
教えて頂いて 良かったです😊
今日も有り難うございました😁
グリーンピースご飯🍚
ほんのり塩味大好きです😄
動画参考に作りたいです😄
ありがとうございます😄
ママさんいつもありがとうございます。中年バツイチ独身オヤジだから参考になります
春日井のグリーン豆って、お菓子で簡単にグリーン豆の炊き込みご飯できますよ✋お試しあれ🍚