夜中に見てはいけないブリカマの煮付け#簡単レシピ #料理男子 #shorts
【ブリカマ煮付け】 1~2人分
切り身 1-2枚
水 150cc
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうが 1/2片
しょうが 1/2片千切り
1.皮に十字を入れ、さっと熱湯にくぐらせる。
2.水、しょうゆ、酒、砂糖、スライスしたしょうがを煮立たせたら、(1)を皮目を上にして入れる。
3.中~強火でアルミホイルで落し蓋をして4~5分煮る。
4.落し蓋を取り、煮汁を回しかけながら煮汁が半分位になる程度まで煮詰めて完成。
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8件のコメント
ありがとうございます❤
ブリカマは塩焼き派やな
偶然ですが昨日同じ作り方でブリカマ食いました。美味しいですよね〜
チャンネル登録しましたブリCOMERが決め手(笑)
私のブリ大根は、ブリかまを使っています。切り身より脂がのって美味しい。
ブリカマで検索してたどり着き、今作り終えたところです🙌
冷ややかな目👀
チャンネル登録したので他のレシピも色々見てみます!
ブリかまゲットして料理方探してたらこんなピンポイントで最高の動画に出会えた😂
ありがとうございます!今年の正月はこれで決まり
また変な事は言ってる!ブリブリの〇カマ!僕もそっち💙
確かに強火❗やってむるわ🎉
ブリカマが穴場なのがみんなにバレてしまうー