大根がおいしい！牛肉の旨みがまたたまらない！絶品煮物！
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
私なりにコツコツと頑張ります！
お正月に食べたすき焼肉が余っていましたら、ぜひ、作っていただきたい煮物です。
スーパーで牛肉を見つけたら、思い出していただけると嬉しいです。
私は、どちらかというと甘めな味が好みなので、甘めに仕上げてあります。
お好みで加減してみてください。
【材料】
(４人分)
牛肉薄切り(こま切れ,切り落とし） ３００ｇ
大根 １/４本 (約４５０ｇ)
人参 １/２本 (約１００ｇ)
結びこんにゃく ８～１０ケ
いんげん ３０ｇ
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＃牛肉こま切れ#牛肉薄切り
6件のコメント
なるほど〜！大根は下茹でするんですね。同じような料理した時、下茹でしないで調理して、固くて中まで染み込んでなく、ちょっと残念なヤツになってしまいました😅勉強になります！
しかし毎回毎回、美味しそうで、ご家族が羨ましいです😃
海かめちゃん、こんにちは。
味が染みてて美味しいんだろうなぁ🤤👍
明けましておめでとうございます🎍
牛肉の煮物、美味しそうです😍 1時間も煮込んだら、ホロホロ、トロトロですね👍
昨年はお世話になりました。今年もよろしくお願いします😃
海かめさん💕あけましておめでとうございます🎍
大根と牛肉の相性いいですね✨
本年も宜しくお願い申し上げます😊M🎀
いつも有難う御座います♪
めっちゃ美味しそうですね♪
今年も宜しくです♪🙇♂️
食堂料理びと海かめのキッチンレシピ さん こんにちは 😃
彩りもよくおいしそうな料理ですね 😄
あくの取り方 勉強になりました👍👍 🥰
今年もよろしくお願いします 😀