たまねぎとたまごの味噌汁 Miso Soup ~ 味噌汁生活 ~ 【 ぼっちシェフ 】

味噌汁生活のはじまりです。

今日の味噌汁は たまねぎ & たまごです。

さぁ

小走りで、本日のぼっち飯オープンです。

水      600㏄
かつおぶし  10g
昆布     5㎝
味噌     40g
かつお粉   5g
味の素    少々

たまねぎ   1/2個
卵      1個

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#味噌汁 #和食 #misosoup

2件のコメント

  1. ・・・ しっかし・・・『 丁寧な作り方』で感心いたしました🙇・・・ 600㏄作るって事は? 奥さまにも?

    私は 最初に『 玉ネギのお味噌汁』を仕込み

    別鍋で『 シコルスキー型円盤』の落とし卵を作り お味噌汁に移すと言うやり方ですが? ( 固茹でで)・・・□