ヘルシーだけど食べ応えあり!鶏チリソース

ひろこぱんのひろこです。
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ひろこぱんのぱんは、”pan=お鍋”のことです。
愛用しているステンレス鍋たちで、”簡単・時短”で美味しい料理を配信しているチャンネルです!

海老チリよりも準備が楽ちん、ヘルシーで手頃だけど、食べ応えもある。
ささみ肉のチリソースがおすすめです。
胸肉やもも肉でも美味しいです!

【材料】2〜3人分
ささみ  4本
塩胡椒(下味用) 適量
たまご  1個
片栗粉  適宜
白ネギ  20g
生姜(みじん) 小さじ1
ニンニク(みじん) 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1
塩   2g
砂糖  20g
ケチャップ  50g
浄水  100cc

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◆ひろこぱん
食育活動として、日常の食事で同じ献立でも調理器具や調味料を正しいものに変えることで健康的な生活を手にできることを提案しています。余分な添加物や砂糖、油を少なくする工夫であったり、手前味噌や塩糀・甘酒作りを通して、自然な調味料の大切さをお伝えしています。

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Editor: Chihiro

7件のコメント

  1. 今晩は。
    おっても美味しそう。
    ささ身ヘルシーで美味しいですよね。
    是非やって見たいと思います。
    いつもありがとうございます。
    感謝しております。
    感謝!

  2. エリチリよりは、ボリューミィ健康的でいいですね。作ってみま〜す。有難うございました。