【さば缶大根】レンジでできる!簡単煮物レシピ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「さば缶大根」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
さばの水煮缶を使って時短で作れる、さば大根です😊
レンジで加熱して、ほったらかしで調理ができるのでお手軽です✨
時間がない日の夕飯のひと品にぜひ作ってみてくださいね👏

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113940

■調理時間:20分

■材料(2〜3人分)
・さば水煮缶:1缶(190g)
・大根:300g
・しょうが:1片
・a. 酒:大さじ1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・a. 水:80cc
・小口ねぎ:適量

■下ごしらえ
・大根は皮をむきます。
・しょうがは皮つきのまま薄切りにします。

■作り方
1. 大根は5mm幅のいちょう切りにします。
2. ボウルに大根を入れてラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。
3. (a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。
4. しょうが、さば水煮缶を加えて崩して加え、ラップをかけてレンジ600Wで8分加熱します。
5. 取り出して5分ほど蒸らします。器に盛り付け、小口ねぎをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してください。
・さば水煮缶は汁ごと加えていますが、苦手な場合はなしでもお作りいただけますよ。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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4件のコメント

  1. ウソぉ~、レンジでできんの!?――と思っていましたが、できました。煮るよりダイコンがしっかりしていて、おいしかったです。しかも楽。疑って、もーしわけありませんでしたっ!