【かぶの葉も一緒に漬ける漬物】干し梅漬けの漬け方とレシピ⏰6.5時間
今回は、かぶの漬物レシピをご紹介します。干し梅の旨味たっぷりな、簡単な即席漬け。葉っぱも一緒に漬けるので、無駄なしレシピ！
ごはんのおかずにも、お酒のあてにも、そしてお茶請けにも、人気の一品。
また、保存袋（ジップロック等）に入れて漬け込むので、どなたでも簡単にできますから、是非お試しくださいね。
注）干し梅は、種類によって味が異なりますので、味見をしてから加減しながら入れてください。
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[ Ingredients ]
1.1 lb turnip
2-3 dried plum
1 Tbsp.salt
2 2/3.soy sause
4 tsp. vinegar
2 tsp. mirin
2 Tbsp. sugar
Kelp dashi stock
chili pepper
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6件のコメント
美味しそうな、かぶの漬物です♪
乾燥梅ですか…メモメモ。
毎回、すばらしい漬物レシピを提供してくださっている先生ですが…
女優業は…まだ浅い味わいのようですね👍
NGがすごい微笑ましかったです❗️
言葉に詰まったり、噛んだりすることってありますよね😅
カリン様～～👍💓キクの花も綺麗～じゅんちゃん、カブが見事ですね～カブは植えていた方が良いですよね！こんなに美味しいダイコン
植えない手はない🎵🌿
まー私は貰う方ですがｗｗでもね、貰えるのは良いのだけど、葉っぱ🌿ちょん切りで貰います😢下さる方には申し訳ないけど、葉っぱが要るのよ～と言いたい
柔らかくて美味しい物、２個漬けても１日分です！まだダラダラしてんじゃねぇよ買いに行く暇が無いです～今畑から帰ってきたけど、夏です。暑い🔥
じゅんちゃん、老眼鏡掛けるんだね～私も掛けますが、白内障があり本当に見えません字が。楽しい動画に成っています👍これからも楽しい動画期待しています！🎵💓いつもありがとうございます。
じゅんちゃん、こんにちは♪
昨日、漬けて夕食に食べましたよ♪
普通の梅干し入れましたが、とても美味しく出来上がりました♪ありがとうございます♪
かぶも昨日買ってきてるのですが、母親が浅漬けで使ってなければ明日作ってみようと思います。
NG集、面白かったです。
かぶ大好き。茎との接合部分が特に好き。私の好みにはﾁｮｲ甘いかなと思うので加減して作ってみます。葉が美しくて羨ましい位の蕪やな～山羊可愛い(笑)楽しく動画作ってるんですね良いな。