奥薗尋子先生のレシピをステンレス鍋流にアレンジ！厚揚げのおかか煮

奥薗尋子先生のレシピをステンレス鍋流にアレンジ！厚揚げのおかか煮

厚揚げって便利ですね！我が家ではあまり登場回数少なかったのですが、炒め物や煮物に使っていきたいと思います。

＜古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります＞
※中古鍋※
￥5,000～¥9,000/個
※フタ無しはー￥3,500

※未使用品※
¥10,000～¥25,000/個
※フタ無しはー￥7,000～
ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。

＜今日のお料理の材料＞
厚揚げ　 　１パック

みりん　　 大１

しょうゆ　　大１
砂糖　　 　お好みで

かつおぶし 1袋

生姜　　　 １片
オクラ　　 ３本

＜本日使ったお鍋：ロイヤルクイーン１QT　＞

ロイヤルクイーンのお鍋に一番性能が近いのがキッチンクラフト
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＜見ておいて欲しい動画＞
・有名ステンレス鍋５社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
・フッ素加工は良くないよ② https://www.youtube.com/watch?v=qjG62657lko&t=3s
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素