【健康料理#01】鶏肉団子の甘辛煮

すべての健康は筋肉から!
健康応援団チアーズの「自宅で簡単タンパク質料理!」シリーズ第1弾です。

しいたけのうまみがじゅわっと香る絶品の鶏肉団子です。
高タンパクな鶏肉を、食べやすくて柔らかい肉団子にして美味しくいただきましょう。

★材料★
鶏ひき肉……300g
人参……………60g
干し椎茸……4つ
水………………500g
卵………………1個
砂糖…………大さじ2杯強
片栗粉………小さじ2杯
顆粒だし……4g
みりん………大さじ2杯
しょうゆ……大さじ4杯
しいたけの戻し汁…大さじ3杯

株式会社チアーズ
https://cheers-group.co.jp

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