ローストチキン オレンジソースの作り方・レシピ 簡単オレンジソースでいつもと違うローストチキン How to make Roast chicken orange sauce

ローストチキンをいつもと違う食べ方で!
爽やかな簡単オレンジソースでアレンジしました。
マッシュポテトも作っていますよ。

ローストチキンの他のレシピです
お酒のおつまみにぴったりスパイシーローストチキンの作り方
https://youtu.be/KTCD-airDqU

クリスマスの定番 ローストチキンの作り方

ローストチキンのハニーナッツソースの作り方
https://youtu.be/mAIyfPcp2OY

材料
鶏もも肉 2枚
塩コショウ 少々

マッシュポテト
じゃがいも 4~5個
塩コショウ 少々
牛乳 大さじ3

オレンジソース
オレンジジュース 100ml
白ワイン 50ml
バター 15g
固形コンソメ 1/2個

かぼちゃ 2切れ
アスパラ 1本
プチトマト 2個

作り方
1.マッシュポテトの作り方
2.柔らかくしたじゃがいもを潰していきます
3.塩コショウをふり、牛乳を入れます
4.柔らかく混ぜ合わさったら完成です
5.鶏肉を半分に切ります
6.両面に塩コショウをふります
7.フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を焼きます
8.皮面から中弱火で焼いてね
9.皮がカリカリになったらひっくり返してね
10.身面に少し焼き色が付くくらい焼いたらOKです
11.簡単オレンジソースの作り方
12.フライパンにバターを入れます
13.白ワイン、オレンジジュース、固形コンソメを入れ塩コショウを振ります
14.煮詰まったら完成です

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