【大人メニュー】豚こま肉と豆腐があったらコレ！麻婆豆腐

【大人メニュー】豚こま肉と豆腐があったらコレ！麻婆豆腐

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麻婆豆腐★☆
〈材料〉5人分
絹ごし豆腐　　　　1丁
長ネギ　　　　　　10㎝
えのき　　　　　　2分の1袋
豚こま肉　　　　　150〜200g
ごま油　　　　　　大さじ1

赤味噌　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ1
オイスターソース　小さじ1
砂糖　　　　　　　小さじ1
豆板醤　　　　　　小さじ1
生姜チューブ　　　小さじ1
にんにくチューブ　小さじ1

水　　　　　　　　200ml

◎水溶き片栗粉
片栗粉　　　　　　小さじ1強
水　　　　　　　　大さじ1

#麻婆豆腐
#ごはん
#おつまみ