高級焼肉屋さんクオリティのチョレギサラダを家にある調味料で作ってみました。
野菜ものが続いていますが、暑いのでこういうのが良いかなーと。
ということで、今回は旬のサニーレタスをどっさり使ってチョレギサラダを作ってみました!
韓国料理屋さんや焼肉屋さんで出てくることでお馴染みのチョレギサラダ。
これって、日本独特のサラダって知ってました??
なので、使う調味料も日本のもので簡単に作れちゃうのです!
今回は豆腐を入れて作っていますが、鶏肉などで作るとより食べ応えもあり、
ダイエット飯なんかにも最適です。
ぜひ、やってみてください!
みなさま暑いので気をつけてくださいねー
チョレギサラダ(ドレッシング)
・サニーレタス 90g
・きゅうり 1/2本(40g)
・かいわれ大根 1/2束
・絹ごし豆腐 150g
・焼きのり(味のり)4g
・醤油 大さじ1
・ごま油 大さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・白炒りごま 小さじ1/2
・おろしニンニク 1g






