オクラのおひたし

『冷凍オクラ』を電子レンジで解凍して、めんつゆと和えるだけの簡単レシピ。冷蔵庫に入れておくだけでも『オクラ』を解凍できるので、忙しい時にもさっと手軽に作れます。
さらに、お好みでかつお節や刻み海苔・ごまなどをプラスすれば、栄養と美味しさアップ!

【材料】
・きざみオクラ(冷凍)  50g
・めんつゆ(2倍濃縮)  大スプーン1杯

【作り方】
①冷凍オクラをお皿にうつし、ラップをかけてレンジで2分加熱する。
② ①にめんつゆをかけてできあがり。

【栄養成分】(1食分)
エネルギー:22kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.1g 炭水化物:4.6g 塩分:0.5g

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