《全１０品》気分だけ味わう平日クリスマスご飯✖︎食べすぎた日のリセットおかず✖︎季節を味わうおかず特集。

《全１０品》気分だけ味わう平日クリスマスご飯✖︎食べすぎた日のリセットおかず✖︎季節を味わうおかず特集。

🍂サクッと作れるクリスマス気分なおかず

00:04①玉ねぎ丸ごとクロックマダム
分量：２個
保存目安：冷蔵３日間

・玉ねぎ（２個）
・ベーコン（４枚）
・卵（２個）
・チーズ（１０g×２）

01:45②カブのポタージュ
分量：容量: 400 ml
保存目安：冷蔵３日間

・カブ（３個）
・かぶの葉（適量）
・にんにく（２片）
・ベーコン（２０g）

・水（１００ml）
・牛乳（４００ml）
・コンソメ（小さじ２）

02:56③チキンベーコンのロールキャベツ
分量：３人前
保存目安：冷蔵５日間

・トマト（１個）
・キャベツ（６枚）
・しめじ（１株）
・ベーコン（６枚）※長いタイプもしくは通常サイズを１２枚使ってください！
・とりもも肉（１枚）

・塩胡椒（少々）
・水（１００ml）
ーAー
・コンソメ（小さじ３）
・塩麹（小さじ２）

🍂食べすぎた日が続いた時のヘルシーリセットおかず

04:57④梅軟骨そぼろ
分量：４人前
保存目安：冷蔵６日間

・長ネギ（２本）
・軟骨（２００g）
・鶏ひき肉（１５０g）

ーAー
・生姜チューブ（３cm）
・胡椒（少々）
ーBー
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）

・梅干し（２個）

06:35⑤白滝トマトの豆板醤炒め
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・トマト（１個）
・カイワレ（適量）
・白滝（３２０g）
・鶏胸挽肉（１５０g）

・水（小さじ２）
・片栗粉（小さじ１）
ーAー
・生姜（１/２片）※チューブ代用可！
・鶏ガラ（小さじ２）
・豆板醤（小さじ２）

08:37⑥柔らかささみのわさび照り焼き
分量：２人前
保存目安：冷蔵４日間

・ささみ（６本）

・塩（少々）
・酒（ひとまわし）
ーAー
・醤油（大さじ２）
・みりん（大さじ２）
・わさび（６cm）
ーBー
・片栗粉（小さじ１）
・水（小さじ２）

🍂栄養も美味しさ良いとこ取りな季節のおかず

09:51⑦冬野菜の揚げ浸し
分量：８人前
保存目安：冷蔵5日間

・蓮根（３５０g）
・ごぼう（１本）
・長芋（３００g）
・カボチャ（１００g）

ーAー
・白だし（１００ml）
・醤油（２０ml）
・水（７００ml）
・生姜（１片）※すりおろし
・鰹節（２つかみ）

12:15⑧柚子ごしょうおでん
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間

・大根（１／２本）
・絹厚揚げ（１５０g✖️２個）
・こんにゃく（２００g）
・卵（４個）
・ウインナー（５本）

・水（５００ml）
・切り干し大根の戻し汁（５００ml）➡︎水でも可
・昆布顆粒出汁（大さじ１）
・白だし（１００ml）
・醤油（１００ml）
・みりん（１００ml）
・柚子ごしょうチューブ（大さじ１）

13:48⑨アジと大葉のコロっとフライ
分量：4人前
保存目安：冷蔵3日間

・大葉（８枚）
・玉ねぎ（１個）
・アジフィレ（４枚）
・にんにく（１片）

・ポン酢（１００ml）
・パン粉（適量）
ーAー
・米粉（大さじ４）
・水（大さじ３）

16:19⑩手羽中と大根の黒糖煮
分量：４人前
保存目安：冷蔵6日間

・手羽中（１０〜１２本）
・大根（１/２本）

・塩麹（大さじ１）
・醤油（大さじ１）
・和風顆粒出汁（大さじ１/２）
・黒糖（大さじ３）
・酒（大さじ３）
・水（１００ml）

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#作り置き#献立#簡単レシピ