【今日のまかない】ピーマンと挽き肉と新生姜の塩昆布炒め
愛知県豊橋市の着物BAR繊月のマスターです。
今回はピーマンと挽き肉が安かったのでそれを使ってまかないを作りました。
新生姜の風味が食欲をそそります。丼にしても美味しかったですよー。
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1件のコメント
新生姜とピーマン！最高のペアリングですね。塩昆布の味付けで中華に勝る和の青椒肉絲かな？今晩の爺飯にします。早速、良い胡麻油買いに行こ！スタンプラリーのチラシ、素敵なデザインですね。。チラ見ですがwあ！この料理、コロナ予防になりますよ。栄養的に・・