休ませ時間なし!バターなしでおいしい パンプキンパイ

    ハロウィンに作りたいパンプキンパイを、バターなしのパイ生地で手軽に作れるレシピで紹介しています。休ませ時間なしで、型も不要。食べたいときにすぐできます。ほくほくのかぼちゃを使えばおいしさは更にアップ。蒸し加減のポイントもお伝えします。
    材料 直径16㎝の円形 1台分
    ●パイ生地
      薄力粉 100g
      きび砂糖 小さじ2
      塩 小さじ1/4
      ベーキングパウダー 小さじ1/4
      牛乳 30g
      植物油 35g
    ●フィリング
      かぼちゃ(生) 350g
      きび砂糖 60g
      卵 1個
      牛乳 20g
      植物油 小さじ1 
      シナモンパウダー 少々
      コーンスターチ 大さじ1/2
      ラム酒 大さじ1/2

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    ★オンラインレッスンサイト
    https://kouglof-sweets.com/
    YouTubeの動画レシピもまとめています。

    #ハロウィン #パンプキンパイ #バター不使用

    2件のコメント

    1. かぼちゃが、🎃美味しい季節ですね。
      食べたすぎます🥰🥰🥰
      吉川先生の、シリコンヘラで
      おすすめありますか?最近使いやすいの探しています♪

    2. パンプキンパイ作りました😄
      パイ生地が簡単に作れる事にビックリ‼️
      かぼちゃの水分が多かったので、タルト皿に入れました😄
      かぼちゃの甘み、シナモンとラム酒の香り、とても美味しかったです😋
      いつもステキなレシピをありがとうございます🥰