【ホットクック】れんこん青のりきんぴら
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●れんこんののり塩きんぴら
〈材料〉
⚫︎れんこん・・・・・・・・・・150g
⚫︎ごま油・・・・・・・・・・・10cc
⚫︎塩・・・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎青のり・・・・・・・・・・小さじ1
⚫︎白いりごま・・・・・・・・小さじ1
〈作り方〉
❶れんこんは皮を剥き、縦に半分に切り、1cm幅にスライスする
❷鍋にれんこん、ごま油、塩の順に入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→好みの設定加熱→強火→たまにまぜる→13分で調理スタート
❹青のり、白いりごまを入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつけ、ごま油をかければ完成
#ホットクック #れんこん #きんぴら