ライスペーパーで韓国本場のトッポギを再現!

【材料】2-3人前
ライスペーパー10枚
チェダーチーズ4枚
さつまあげ6〜10枚
水500ml
コチュジャン大さじ1.5 ※韓国ブランドのコチュジャンをおすすめします
砂糖大さじ1
長ネギ1本
めんつゆ(2倍凝縮)大さじ3
好みでゆで卵

[Ingredients] 2-3 servings
10 sheets of rice paper
4 slices of cheddar cheese
6-10 pieces of fish cake
500ml water
1.5 tablespoons of gochujang *Korean brand gochujang is recommended
1 tablespoon sugar
1 green onion
3 tablespoons mentsuyu (double condensed)
Boiled eggs to taste

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