鬼うまいのに味噌汁のように毎日作れて毎日食える。そんなラーメン【限界煮干し味噌ラーメン】

去年の今頃の関連動画、先にこっち見たほうがいいかも
もうラーメンは3周回ってこれが好き!【限界素ラーメン】無化調

揖保乃糸中華麺 この麺つるつるコシがあってめっちゃうまい
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【材料】(1人前)
煮干し 5匹
玉ねぎ 1/4個
キャベツ 60g
ネギ 適量
水 400cc
白味噌 35g
赤味噌 15g
鶏ガラスープのもと 小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_38029fc994/items

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#武島たけし #極み飯

50件のコメント

  1. もんじゃがそわそわしてる時はもんじゃも食べたい匂いがするのかな
    それともお腹が減ってるだけなのか、いずれにせよかわいい

  2. びっくりするほど美味しかったです(*^^*)簡単だし、初めてラーメンの汁を全部飲みました😆👍
    もうラーメン屋行かなくて良いのでは!?というクオリティです✨😆

  3. 煮干しのスープとカリカリ感がマジで上手い
    こんなお手軽に美味しい煮干しラーメン作れるとは…リピします

  4. 武島さんよ、早速試してみた。こいつもヤバいな。老夫婦がやっていた今は無き近所のラーメン屋を思い出す味。美味かったぜ!

  5. これは本当に美味すぎる。
    このレベルのラーメンが家で作れるなら、お店に食いに行く気はしない。少なくとも味噌ラーメンは。

  6. 滅茶苦茶旨かったぁ!
    ベースがしっかりしているからアレンジがききますね。
    カレー粉をほんの少し隠し味に入れました🙋

  7. 料理動画作ってるやつが麺吹いて食ってるとか気味が悪い。次はキムチ吹いて食う動画をよろしく。

  8. ただいま深夜2時に作りました、簡単なのにアホみたいに美味しかったです!!玉ねぎみじん切りをあと乗せで入れましたがガチで最高でした🍜🫠また作りますー!ありがとうございます!

  9. 本当に美味しすぎます、、、何回も作ってます!
    豆板醤を大さじ1入れても美味しかったです!

  10. ニセコらへんで煮干しが効いてとても美味しい味噌ラーメンを出すラーメン屋さんがあります。お家で再現できそうだ!ありがとうございます♪

  11. 煮干しを油で炒めるの全然発想になかったです絶対うまい!と思ってやったらすげえうまい!!!

  12. 視界に音と入ってくるが味も想像で入ってくる😮昼間に視聴しやす…グゥゥ💧🍜

  13. 煮干しラーメン、青森からお取り寄せするぐらい好きでチャレンジ!煮干し8匹、天空落としで失敗(´;ω;`)野菜増し増し、美味しかった、味噌の煮干しラーメン(*^^)vこんなにおウチで簡単に作れるなんて有難い!毎日食べます、ありがとう兄貴❤❤❤❤❤❤❤❤