【鯖の味噌煮の作り方】臭みゼロ！パサつきゼロ！誰でも簡単に失敗せず作れるー♪

今回は手間なく鯖の臭みをとり、ご飯がすすむ鯖の味噌煮の作り方をご紹介！

まとめて作って冷凍も可能ですよ〜✨

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鯖の味噌煮

〇材料(２人分)
・鯖・・・２切れ
・長ねぎ(４ｃｍ幅に切る)・・・1/2本
・生姜・・・２かけ
Ａ
・水・・・1/4カップ
・酒・・・1/4カップ
・みりん・・・大さじ21/2
・味噌・・・大さじ１
・砂糖・・・大さじ１
・醬油・・・小さじ１

・味噌・・・大さじ１
・酢・・・小さじ1/2
・油・・・小さじ１

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#鯖の味噌煮#魚料理#和食