チャプチェ〜1つの鍋で 材料を入れて混ぜるだけ

春雨は茹でずに、野菜や肉、調味料と一緒に煮てしまうので 、調味料を吸って 味もしっかりして、こんな簡単な作り方なのに、 びっくりするくらい美味しいです。
【材料】さつまいも春雨100g 人参1/3本 玉ねぎ1/2ケ 椎茸2ケ ピーマン1ケ 牛肉50g(ソーセージ2本)、、、好みの具材で。
ほうれん草1/2束  醤油大1,5 つゆの素大1,5 砂糖小1,5 にんにく1,5 水300cc ごま油大1 胡椒少々 ごま適宜

2件のコメント

  1. チャプチェが簡単に作れるなんて!♡
    万能カップすり切り1杯が大さじ1.5なのでしょうか??