白菜の大量消費これ作ろ?

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪

【白菜豚汁】
(たっぷり4人分)
白菜1/2カット(上下2回に分けて加えてね)
豚薄切りにく300g
ほんだし大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ3
水500cc
お味噌おたま半分くらい
揚げ玉と七味トッピングはお好みでどうぞ♡

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#はるあん料理部

28件のコメント

  1. 腎臓を患っているものです。
    お医者さんから、汁物は汁を飲むのではなく、汁少なめで具材を多く食べるとそれだけでとても減塩になるからそうすると良いよと聞いていたので、汁少なめでやってみます(*ˊ˘ˋ*)♡

  2. 【材料と作り方メモ】
    白菜 半玉 葉側と芯側にわけてざく切り
    豚肉 300g
    本だし 大さじ1
    醤油 大さじ1
    みりん 大さじ3
    ごま油 大さじ1
    白菜の葉側以外全てを鍋にいれて混ぜる
    中火にかけて10分くらい煮込む

    水 500㏄ 入れる
    葉側の白菜もいれて強火で煮込む
    白菜がクタっとしたら火を止める

    味噌 お玉半くらい(お好みで)入れる
    中火で沸騰させたら出来上がり

    天かすと七味をトッピングすると◎

  3. はるあんちゃんの動画はホント好きなんだけど、
    毎度毎度、使う量が豪快すぎて一人暮らし民には参考にしずらいのよね😂

  4. 白菜のイントネーションかわいい😊
    毎日のように鍋してたので、白菜で簡単に作れる料理嬉しい✨
    いつも素敵なレシピありがとう〜!

  5. 白菜は面倒でも1枚ずつ剥がして洗ったほうがいいです
    キャベツと違って巻きが緩いから、ぱっと見でわからないところにアブラムシがついてたりする…😂