鶏胸肉で作るチキンソテーの南蛮風!流行りの塩たまごでつくるタルタルソースのレシピ公開!Japanese cooking

鶏胸肉を1枚使ってチキン南蛮を作ります
切り込みを入れるだけで均一に焼けるので、この方法はぜひお試しください!
タルタルソースは超簡単レシピですよ!

材料

鶏胸肉 1枚
ゆでたまご 2個
玉ねぎ 少し
沢庵 3枚〜4枚

甘酢レシピ

砂糖 大さじ1杯
お酒 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
煮詰めてから お酢 大さじ1杯

タルタルソースレシピ 

ゆでたまご 2個
玉ねぎ少し みじん切り
沢庵 3〜4枚 みじん切り
ニンニク 小さじ半分程度
ダシダ 小さじ1/4程度
マヨネーズ 大さじ3杯程度

タイムテーブル

0:00 オープニング
0:05 鶏肉準備
2:38 焼きますよ
3:34 タルタルソース
9:50 甘酢作り
12:30 盛り付け
14:27 試食会
15:56 エンディング

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#チキンソテー #チキン南蛮 #胸肉料理

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